Susu bubuk merupakan salah satu produk susu yang praktis dan mudah untuk disimpan serta dikonsumsi. Proses pembuatan susu bubuk ini melibatkan berbagai tahapan yang rumit dan membutuhkan peralatan khusus. Salah satu pabrik yang terkenal dengan produksi susu bubuknya adalah Pabrik Nestle Kejayan.

Pabrik Nestle Kejayan terletak di Malang, Jawa Timur. Pabrik ini memiliki fasilitas produksi yang modern dan dilengkapi dengan teknologi canggih untuk menghasilkan susu bubuk berkualitas tinggi. Proses pembuatan susu bubuk di pabrik ini dimulai dari pengumpulan susu segar dari peternakan terpercaya di sekitar pabrik.

Setelah susu segar dikumpulkan, susu tersebut kemudian dipasteurisasi untuk menghilangkan bakteri dan mikroorganisme yang berbahaya. Proses pasteurisasi dilakukan dengan suhu dan waktu tertentu sesuai standar keamanan pangan. Setelah itu, susu dipanaskan hingga menguap dan menghasilkan susu kental.

Susu kental kemudian dipecah menjadi partikel-partikel kecil menggunakan proses pengeringan spray dryer. Partikel-partikel susu ini kemudian dikumpulkan dan disaring hingga menjadi bubuk susu yang halus dan lembut. Proses ini dilakukan dengan sangat hati-hati agar kualitas susu bubuk tetap terjaga.

Setelah proses pengeringan selesai, bubuk susu kemudian dikemas dalam kemasan yang sesuai dengan standar keamanan pangan. Kemasan susu bubuk ini dilakukan dengan mesin kemas otomatis untuk memastikan kebersihan dan keamanan produk. Setelah itu, susu bubuk siap untuk didistribusikan ke berbagai tempat di seluruh Indonesia.

Proses pembuatan susu bubuk di Pabrik Nestle Kejayan ini membutuhkan kerja keras dan ketelitian dari para pekerja pabrik. Mereka bekerja dengan penuh dedikasi untuk menghasilkan susu bubuk berkualitas tinggi yang aman untuk dikonsumsi. Dengan proses produksi yang terkontrol dan teknologi canggih, susu bubuk dari Pabrik Nestle Kejayan menjadi pilihan utama bagi konsumen yang menginginkan susu bubuk yang berkualitas dan aman.