Menyambut pergantian tahun, banyak orang Indonesia memilih untuk mengadakan kumpul tahun baru bersama keluarga dan teman-teman. Salah satu hal yang tak bisa dilewatkan dalam acara tersebut adalah makanan bakaran yang lezat dan menggugah selera. Berikut ini beberapa ragam menu makanan bakaran yang bisa disiapkan untuk acara kumpul tahun baru Anda.

1. Sate
Sate adalah makanan yang selalu menjadi favorit di setiap acara kumpul. Daging ayam, daging sapi, atau daging kambing yang ditusuk dan dipanggang dengan bumbu rempah yang khas membuat sate menjadi hidangan yang sulit untuk ditolak.

2. Ikan Bakar
Ikan bakar juga tidak kalah populer di acara kumpul tahun baru. Pilihlah ikan segar seperti ikan kakap, ikan tongkol, atau ikan bandeng yang kemudian dibakar dengan bumbu rempah dan saus yang lezat.

3. Jagung Bakar
Jagung bakar adalah camilan yang cocok untuk dinikmati di malam tahun baru. Jagung yang dipanggang dengan mentega dan parutan keju kemudian disajikan dengan taburan bumbu kacang atau sambal pedas akan membuat Anda ketagihan.

4. Bakwan Jagung
Bakwan jagung adalah camilan ringan yang cocok untuk dihidangkan sebagai menu pembuka. Bakwan yang terbuat dari jagung, tepung terigu, dan bumbu rempah kemudian digoreng hingga matang akan memberikan sentuhan kriuk yang nikmat di setiap gigitannya.

5. Ayam Bakar
Ayam bakar adalah hidangan yang tidak boleh absen dalam acara kumpul tahun baru. Ayam yang dimarinasi dengan bumbu rempah khas Indonesia kemudian dipanggang hingga matang akan memberikan cita rasa yang khas dan lezat.

Itulah beberapa ragam menu makanan bakaran yang bisa disiapkan untuk acara kumpul tahun baru Anda. Selamat menyambut tahun baru dan semoga acara kumpul tahun baru Anda berjalan lancar dan meriah. Selamat menikmati hidangan lezat bersama orang-orang terkasih!