Mie Gacoan adalah hidangan mie yang cukup populer di Indonesia. Mie ini biasanya disajikan dengan berbagai macam bahan tambahan seperti telur, daging ayam, sayuran, dan bumbu-bumbu yang lezat. Mie Gacoan memiliki rasa yang gurih dan pedas, sehingga cocok untuk Anda yang menyukai makanan pedas.

Berikut adalah resep sederhana Mie Gacoan dan cara mudah membuatnya:

Bahan-bahan:
– 1 bungkus mie instan
– 1 butir telur
– 1 buah daging ayam, potong kecil-kecil
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 sdm saus tiram
– 1 sdm kecap manis
– 1 sdm saus sambal
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Rebus mie instan hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
4. Masukkan telur, aduk hingga telur matang.
5. Tambahkan saus tiram, kecap manis, dan saus sambal. Aduk rata.
6. Masukkan mie instan, aduk hingga bumbu meresap dan mie matang.
7. Tambahkan daun bawang, garam, dan merica secukupnya. Aduk rata.
8. Angkat dan sajikan Mie Gacoan hangat.

Mie Gacoan siap disantap sebagai hidangan sarapan atau makan siang. Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan lezat ini!